标准编号：GB 1916-2008
中文名称：食品添加剂 叔丁基-4-羟基茴香醚
英文名称：Food additive - Butylated hydroxyanisole
标准简介：
本标准修改采用美国《食品用化学品法典》（FOOD CHEMICALS CODEX，第五版）的技术规格。
本标准与美国《食品用化学品法典》（第五版）的技术规格的主要差异为：增加了砷和铅的限量要求。
本标准代替GB 1916-1980《食品添加剂 叔丁基-4-羟基茴香醚》。
本标准规定了食品添加剂叔丁基-4-羟基茴香醚的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于对羟基茴香醚或对苯二酚与叔丁醇反应生成的化合物。
本标准与GB 1916-1980的主要技术变化如下：
——理化指标中增加了含量指标；
——理化指标中删除了重金属项目，增加我铅的限量要求。
