酒店员工转正考试卷（样本）提要：工作仪容不2、整，3、衣冠不4、洁，5、不6、按规定着装，7、不8、佩带胸牌的将给予口头警告处分
www.liushuye.com酒店员工转正考试卷（样本）
姓名： 部门： 岗位： 入店日期： 工号：
第一部分基础题（60分）
填空题：（每个1分，共40分）
1、zz大酒店的英文名称： ，占地 亩，主体建筑 层客房楼、 层餐饮康乐中心组成，酒店的建筑风格是 ，聘请 进行管理,酒店试营业时间是 。
2、zz大酒店聘请的高级顾问是 。
3、写出酒店3位高级管理人员名字 、 、 。
4、酒店火警内线电话 、行政办总经理内线电话 、市场营销办公室内线电话 、餐饮部定餐内线电话 、保安部内线电话 、前台的内线电话 、大堂副理的内线电话 。
5、写出四种灭火器名称 、 、 、 ，写出灭火器的使用方法 。
6、写出火灾的扑救原则 、 、 。
7、中英互译：“这边走到电梯” 。
8、二楼中餐厅名称 。
9、酒店的宣传口号是 。
10、我们在工作中做的三笑服务是 、 、 。
二、根据《员工手册》内容判断对错：（每个0.5分，共5分）
1、工作仪容不2、整，3、衣冠不4、洁，5、不6、按规定着装，7、不8、佩带胸牌的将给予口头警告处分。（ ）
9、在酒店内酗酒、打架的将给予最后警告处分。（ ）
10、工作时间有睡觉、吵闹、打牌、看电视、辱骂同11、事等行为的将给予严重警告处分。（ ）
12、拾遗不13、交将给予开除处分。（ ）
14、损坏酒店、宾客财物的将给予开除处分。（ ）
15、上班时间未经批准佩带手机及BP机的将给予书面警告处分。（ ）
16、酒后醉态上班或工作时间带有醉意的将给予严重警告处分。（ ）
17、不18、按指19、定的员工通道出入酒店的将给予书面警告处分。（ ）
20、非工作需要随便穿越大堂将给予书面警告处分。（ ）
21、未经批准在酒店内动用明火，22、使用大功率电器的将给予开除处分。（ ）
论述题：（15分）
结合在试用期的工作体会，请写出各自的工作职责内容，并指出自己的长处和短处，写出在以后的工作中怎样提高？
