- 名称:餐饮业会计核算流程
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《餐饮业会计核算流程》下载简介
1、餐厅折扣的处理:比如:买价:20元,折扣5元,实收15元,
则有:借:库存现金15
贷:主营业务收入-现金收入15
借:营业务税金及附加15*5%(1+10%)
贷:应交税费-营业税15*5%
-城建税15*5%*0.07
-教育附加15*5%*0.03
不过如果餐厅是定额税的话,不用上面这样在月底预提税金,直接在缴纳后才根据实际数记账.
对于餐厅的物料成本
:在购入全部记入主营业务成本.待月底盘点时,将剩余数冲成本.
所以成本科目要分类三大项:分为:原主材料:餐厅常用主辅料,调料,包装品(含餐具),营运成本:(餐厅日常开支营运费用:如水电费,修理费,电话费,房租费,力资(搬运费),清洁用品,等其他,类似于管理费用与销售费用的结合),职工薪酬(工资,奖金,福利费)
2、对于低耗品,大部分进入营运费用中,餐具等进入原主料中的包装品中。对于固定资产的区分,建议还是按税务上区分方法,即:2000元以上,2年以上的进入固定资产管理。并计提折旧。
3、按类进入主营成本中的原主材料中(三小类划分)
4、对于同时兼营增值税项目(销售货物),建议分开核算
,不然要从高适用税率
。应记入库存商品中,待销售给客人时确认收入,增值税,不过要看税务上对你单位是如何确定税额的。 本站免费提供《餐饮业会计核算流程》下载,我们己经对《餐饮业会计核算流程》进行全面的整理检查,以保证您安全的下载《餐饮业会计核算流程》,本站还有更多房地产资料提供下载,为下次能方便快速的找到本站,记得收藏我们的网址(
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