XX男装专卖店管理系列手册_(doc 13页） 下载

目录
一、商品管理的原则
㈠商品为先的原则：
㈡商品齐全的原则
㈢商品优先的原则
二、商品配置与陈列
㈠商品的陈列排面管理
㈡畅销商品的保护管理
㈢商品利润的控制管理
三、新开店商品配置表的制作
㈠商圈与消费者调查
㈡商品经营类别的确定
㈢商品配置表的制作
㈣配置表制作的技术要领
㈤商品陈列摆设程序
四、商品存货管理
五、商品洁度管理
㈠洁度管理的要点
㈡洁度管理工作的程序
六、商品陈列技术
㈠店铺陈列基本知识
㈡店头POP广告的利用：
㈢店头POP广告的种类与制作时的着眼点
㈣专卖店氛围营造着眼点
七、商品盘点作业与理货管理
㈠商品盘点作业管理：
㈡盘点作业：
㈢盘点作业的帐册工作：
㈣补货作业的流程管理：
一、商品管理的原则：
在奥斯卡丹专卖店中出售的商品不仅仅是满足消费者需要的有形物质它还蕴涵有奥斯卡丹系列产品中体现出的企业品牌文化为了彰现这一精神专卖店的销售采取开架式的顾客自我服务形式因此其商品管理的原则是：
㈠商品为先的原则：
在专卖店中顾客不完全是通过营业员的中介来完成商品的购买过程的而是主要通过自己的自选来实现购买也就是由商品自己来促成购买因此专卖店的营业员在这种“促成”中要以商品为先来进行管理
㈡商品齐全的原则
专卖店的商品齐全则是指：在专卖店出售的商品其规格应齐全不得有断码（常用规格）等现象出现若出现某一商品的规格不全现象经营者应迅速申请公司营销部予以补货
㈢商品优先的原则
在专卖店的经营中实际上大部分的销售额只来自部分商品因此我们要在经营过程中选择出销售好的商品创造出专卖店的业绩另外我们要注意商品的季节性不同的季节里会有不同的顾客的优选商品所以商品的优选应因时而异
二、商品的陈列排面管理：
㈠商品的陈列排面管理
商品的陈列排面管理就是规划好商品陈列的有效空间范围商品销售中有的商品销量很大有的则很小因此可用商品配置表来安排商品的排面数即根据商品销售量的多少来决定商品的排面数畅销商品应予多的排面数也就是占的陈列空间较大销售量较少的商品则给予较少的排面数其所占的陈列空间也小商品陈列的[排面管理对提高专卖店的卖场效率具有一定的作用
㈡畅销商品的保护管理
因为季节和时尚的原因常会出现有的商品销售速度较快现象若没有商品配置表对畅销商品排面的保护管理常常会发生当畅销商品卖完了却得不到及时的补充时导致和较不畅销商品甚至滞销品占据畅销商品的排面形成了滞销品的状况这种状况一会降低专卖店对顾客的吸引力二会使专卖店失去售货的机会并降低竞争力良好地实施畅销商品保护管理畅销商品的排面就会得到保护滞销品驱逐畅销品的现象便得到有效控制和避免
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