- 名称:蓝莓种植技术及效益分析
- 类型:农林牧渔
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- 更新时间:05-02 20:13:09
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《蓝莓种植技术及效益分析》下载简介
一、概述
蓝莓又称之为越橘,是具有较高价值的新兴果树树种。果实为蓝或红色。一般单果重0.5-2.5克。果肉细腻,种子小酸甜适口,并富含消爽宜人的香气。而都柿果实不是果肉, 且口味偏酸。所以市场上蓝莓价格远远超过都柿。蓝莓果实除含有常规的糖、酸、VC外,还富含VE、VA、VB、SOD、能果甙、花青甙等,其实果品少有的特殊成分及丰富的钾、铁、锌、钙等微量元素。除了清除氧自由基、提高视力、抗氧化、抗衰老、美容养颜之外,蓝莓还可以延缓脑神经衰老、提高记忆力的功效、加固血管、改善循环、改善睡眠、延缓记忆力衰退、预防心脏病、预防癌症等作用。
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