(七)、餐厅治安管理制度：
1. 餐厅在正常营业期间的安全管理由各餐厅经理负责；
2. 各餐厅迎宾员和服务员要维持好用餐秩序，不准利用职务之便为自己的亲友熟人优先安排座位；
3. 餐厅客满时，应请客人在餐厅外面排队候位，不能让客人进入餐厅自行找位；
4. 对正在用餐的客人，迎宾员和服务员要照看好客人随身携带的物品，及时提醒客人保管好，防止他人顺手牵羊偷走财物；
5. 餐厅服务员与客人发生矛盾，还未达到构成治安案件的，应由餐饮部按照层次管理的原则进行处理；
6. 餐厅如有重要宴会或大型宴会、酒会，保安部必须派保安员在门口负责维持治安秩序；
7. 客人用餐完毕，服务员应及时检查，防止客人遗留物品。
(八)、大堂营业秩序管理制度：
1. 保安员24小时定岗；
2. 保安员任务针对大堂内可能发生的各类突发事件；
3. 禁止衣冠不整、携带宠物、进入酒店；
4. 严禁携带易燃、易爆、腐蚀性、刀管具等危险品人员入店，如需住店要求其将物品暂放保安部保管，离店后在还给其。
5. 对大堂沙发上瞌睡、喝饮料、大声喧哗、小孩四周乱跑、坐姿不雅等加以劝说纠正；
6. 保安员对于聚集在大堂或门前的“无职业水准的小姐”应劝其离开或者给予警告（“无职业水准”标准是：举止有伤风化，衣着妆扮有伤风化。）；
7. 保安员还必须配合大堂副理及大堂吧经理处理诸如客人拒付款以及客人行为不合常态等情况；
(九)、客房配匙安全监督制度：
1. 值班经理接到客人丢失、损坏锁匙或为某些调换某间客房锁匙时，必须通知保安领班至前台保险箱处，领出万能锁匙；
2. 保安领班应陪值班经理一起上客房至工作结束；
3. 每次至保险箱处领出或放回锁匙时需要记录上签名，另保安领班还需在保安值班记录上注明。
(十)、夜间开仓安全监督制度：
1、 遇各仓管员工下班后，各部需紧急领取物品时，由领用部门知会值班经理，值班经理通知保安当值领班到场后领取锁匙并签名；
2、 至仓库内拿出的物品，各部门要独立记录，保安部领班也必须在场，保安在值班记录上注明；
3、 领出物品后，部门人员必须共同检查门锁情况并将锁匙归还，签名确认。
(十一)、停车场管理制度：
1. 停车场必须具有完善的开办手续、有安全围栏（围墙）设施、有值班岗亭、有工作责任制度、有专职保管员；
2. 停车场必须在出入口设立明显的标志，写明停车场名称、性质、类别等；
3. 机动车保管场的各种管理制度必须张贴在出入口明显的位置，停车场须备有消防器材，放在场内各方便取用之处；
4. 停车场只作机动车保管之用，车场内不得进行车辆维修、装卸货物、拉客营运、摆卖等经营活动；
5. 停车场内须设置若干垃圾箱，并定期清洁打扫；
6. 属永久性固定停车场须用油漆划出停车位，并按位编号，临时停车场也必须因此制宜，尽可能划位和编号；
7. 开办摩托车保管业务的停车场必须统一集中保管，设立摩托车停放架，露天保管的须搭建整齐规范的摩托车避雨棚，并按位编号；
8. 停车场内所有车辆必须摆放整齐划一，通道内严禁停车。装载易燃、易爆、剧毒物品的车辆禁止进入场内保管；
9. 广场酒店内所有停车处。为顾客提供临时免费服务；
10. 大堂外两侧为V.I.P车位，供大型接待活动时用及平时政府部门、军队等车辆停放；
11. 任何有阻碍酒店通道的车辆，保安员有权力劝其离开；
12. 密切注意客人车辆是否关门，对未有关门者及时通知当值领班、值班经理共同处理并作记录。
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(十二)、外来施工人员管理规定：
1. 外来施工人员来本酒店施工前，必须由用工部门审核后出具证明，到保安部办理临时出入证。
2. 办理临时出入证时每证需缴10元押金。完成施工后到保安部办公室退证手续，退还押金。如损坏每证赔偿5元。
3. 使用临时出入证不得超过所限时间。如施工工作没完成。还需继续使用时，应及时办理续用手续。否则予以作废，不办理退证手续。
4. 施工人员在酒店期间，需佩戴临时出入证，在指定区域工作。不得随便进入与之无关的区域，要服从有关部门的监督、检查。对无故不戴证或持伪证者，视情节，批评教育或处10—50元的罚款。
5. 外来施工人员在酒店施工期间，禁止流动吸烟，不得酗酒闹事、打架斗殴、乱拉电源、偷盗酒店物品等。如有发现，视情节轻重给予一定处罚（50—500元的罚款），直至追究刑事责任。
6. 外来施工人员在酒店施工期间要严格执行酒店的各项安全制度和规定。用工部门必须派人监督管理。
7. 用工部门应承担外来施工人员的管理责任。如因用工部门管理不善，给酒店造成财产损失或责任事故的，酒店追究用工部门负责人的责任。
8. 凡外来施工人员带入酒店的工具、材料等物资，在离开酒店时用工部门开具出门证明，经门卫检验方可放行。
(十三)、施工现场管理处罚规定
为了保证施工期间的各项安全，以及便于我部对施工现场人员的管理监督，确保此项工程能够安全顺利地按时竣工，针对本酒店及施工现场的实际情况，特制定如下施工现场管理处罚规定：
1）、所有出入施工现场的人员必须佩戴由保安部签发的临时出入证，否则，保安人员有权不让其进入；
2）、施工人员不得擅自动用消防栓内的消防水以及其它的各项消防设施，如确需动用的，应提前知会我部，经我部有关负责人核准后，方可动用；
3）、严禁施工人员在施工现场抽烟，大声喧哗、光背、穿拖鞋、随地大小便等行为；
4）、未经本酒店工程部有关负责人的许可，不得随意接驳电源；
5）、所有施工人员只能按照规定的路线进入施工现场，不得擅自进入酒店的营业区域。
以上施工现场管理处罚规定，请施工单位严格遵守，如有违反，我部有权将视其情节的轻重予以罚款或其它处罚。
(十四)、保安部讯问管理制度：
1、 讯问时保安部将派人到场才可讯问，如当事人是女性，保安部派出的二人中有一人是女性；
2、 讯问时需用专门的讯问纸，讯问完后交当事人签署认可后归档；
3、 讯问时，无关人员不得在场，讯问资料不得告知与案件无关的人。
(十五)、协助执法机关办理案件制度：
1、 属执法机关要求配合的案件，酒店保安部经理将向管理层取得同意后并汇同有关牵涉部门给予协助；
2、 向执法机关报告的案件，将由保安部经理写出案发经过，初步调查材料及会同当事人一起移交执法机关。
(十六)、协助外部门处理事件制度：
1、 遇本部门要求外部门配合时需通报各部门当值经理，由各部门当值经理派出责任人与本部门一起完成；
2、 遇外部门要求本部门配合时，需知会本部门当值经理，并由本部门派出责任人跟办；
3、 遇经常需完成之事，如消防、技防报警、进入客房等，请参照各专项执行制度。
