1.简要写出我国居民膳食指南的主要内容：
（1）食物多样，谷类为主；
（2）多吃蔬菜、水果和薯类；
（3）常吃奶类、豆类及其制品；
（4）常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；
（5）食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；
（6）吃清淡少盐的膳食；
（7）如饮酒应适量；
（8）吃清洁卫生、不变质
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