商业购物中心管理 下载

Mall全称ShoppingMall音译“摩尔”或“销品贸”意为大型购物中心属于一种新型的复合型商业业态西方国家也称为ShoppingCenter即“购物中心”但和国内通常所指的购物中心（实为百货店的另一种称呼）含义不尽一致摩尔（购物中心）特指规模巨大集购物、休闲、娱乐、饮食等于一体包括百货店、大卖场以及众多专业连锁零售店在内的超级商业中心与Center、Mall相似其他常见的英文名词还有：Plaza、Galleria指出了摩尔的特点具有长廊、广场、庭院的特点就是在建筑物的遮蔽下不论天气如何都可以进行休闲、购物或聚会Shopping+Center、或Mall、或Plaza、或Galleria两词的结合表示出购物空间带给消费者愉悦的感受也区分出百货公司（DepartmentStore）只是针对货品进行分门别类的商店是无法提供如漫步在长廊、广场、庭院般悠闲的购物享受

　　摩尔购物中心是指：面积在10万平方米以上由专业购物中心管理集团开发经营业态业种的复合度极度齐全（全业态、全业种/行业经营表现出高度专业化与高度综合化并存的成熟性结构特征）行业多、店铺多、功能多商品组合的宽度极宽深度极深（商品高中低档必须齐备以保证商品品种齐全商品组合的宽度极宽由多家不同定位的大型百货公司、超市大卖场实现商品组合的深度极深由无数各类品牌专卖店、专业的不同行业主题大卖场实现）定位于家庭（全家/全客层）：家庭式消费为主导方向———通过设置大面积百货和超市大卖场及大量不同行业的各类专卖店、家居家电类、儿童及青年游乐设施、文化广场、餐饮以覆盖老中青幼四代各个层次不同类型的顾客；再辅以各类专业店针对各类消费者之需求此外还设置各类特色店以吸引国内、国际游客能满足全客层的一站式购物消费和一站式享受（文化、娱乐、休闲、餐饮、展览、服务、旅游观光）的特大型综合购物娱乐中心

　　严格意义上讲小于１0万平方米的叫做购物中心大于这个数字的且业态复合度高的方可称作摩尔MALL而大于20万平方米的可叫做超级摩尔购物中心SUPER　MALL

　　美国国际购物中心协会曾规定了购物中心的五大特征：（1）购物中心规划、开发设立、经营都在统一的组织体系下运作；（2）适应统一管理的需要产权要求统一不可分割不可出售（3）尊重顾客的选择权使其实现一次购足（onestop　shopping)的目的；(4)拥有足够数量的停车场；(5)有更新地区或创造新商圈的贡献可见购物中心是开发者即业主开发后或是业主自己管理或是委托专业购物中心管理公司管理把场地出租给各种零售商（当然业主自己也可以经营部分场地）但哪种店铺引进多少、引进谁要有事先的统一规划各行各业都要有合理的比例其功能不仅包括一次购足的售卖功能还应包括吃、喝、玩、乐的生活功能：一次享受足（onestop　　enjoying　）

　　摩尔通俗地讲具有如下2个特征：

　　一是大：占地面积大、绿地大、停车场大、建筑规模大二是多：行业多、店铺多、功能多（集购物、餐饮、休闲、娱乐于一体）

　　购物中心所包含的内容比较广泛在服务功能上表现为复合性在经营管理上表现为一致性在服务设施上体现为完整性在服务范围上表现为商圈内的所有居民由此我们可以看出购物中心不是一个简单的分散式的经营模式而是一个统一高效运作的有机整体　

　　而摩尔通俗的讲　即把上海淮海路上所有的专卖店和快餐店、中高档的第一八佰伴或太平洋百货、中档的第六百货、顶级的连卡佛百货、　家乐福大卖场、新天地、衡山路休闲街、恒隆广场或梅龙镇广场、上海影城、上海书城、儿童乐园、好乐迪KTV、百脑汇、宜家家具、OBI、百安居、大食代美食城、襄阳市场、运动城、自然美SPA、MEGA　FIT健身中心、大饭店等全部放入同1幢设计周全且精美的特大型的商业建筑中且各店与店之间要有良好的连通性与互动性互补性并通过统一管理以发挥整体效应面积一般比上海港汇广场要大1至2倍如上海24万平方米的正大广场菲律宾马尼拉33万平方米的SM　MEGAMALL等



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