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看《乔家大院》学经营(二)

[类别:管理文本] [更新:05-02 11:28:50] [浏览:6228 次]

    “听说他还很年轻啊,原来复盛公和达盛昌两家一直在斗,那邱天骏也是老狐狸了,和他交手不到三下,便弄趴下了,这会儿在复字号面前乖得很!”

    邱天骏和崔鸣九路过,刚好听见。崔鸣九欲发作,邱天骏拉了他一把,笑了笑很快离去了。

    复盛公好大掌柜室,二掌柜小心的问道:“通顺店真要一文钱一斤卖胡麻油?”

    顾天顺发泄般怒道:“你就甭问了,他是东家,赔了银子是他的!他都不心疼,我们心疼什么?”

    二掌柜、三掌柜互相看啦看,不敢再说话。

    首先,乔致庸深入老百姓中进行现场调查,了解到通顺店出现两个问题:缺斤少两和胡麻油掺假。尽管老板是负责战略负责企业发展方向不负责企业日常的经营工作,但不等于老板不去了解市场一线的工作。如果老板长期脱离市场一线不了解市场一线,制定出来的战略肯定是有问题的。老板只有不间断了解市场,才能知道市场一线的运营情况与发现运营中的问题。乔致庸正是通过走访市场一线才了解通顺店出现的问题。

    其次,当乔致庸来到通顺店时发现张二狗拉着老头强行强卖,乔致庸立刻制止了这种行为并向老人家赔礼道歉,同时勒令张二狗立刻出号。乔致庸表达的是种态度(出现问题态度是首要的),并暗示老人家张二狗这种人是违反店里规矩不符合做生意原则的,我乔致庸绝不是那样的人。当企业里出现严重违反制度的人时,管理者绝不能心慈手软,应立刻将其开除与其划分界限。管理者的心慈手软就是对企业的不负责任,公司的制度也将是一张白纸没有任何的作用。

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    第三,发现问题应立刻找出问题出现的原因,乔致庸让大家说出原因,可大家不作声。有句话大家注意:“你们以为是我砸了你们的饭碗?错了,主顾是我们商家的衣食父母,你们把他们都得罪了,是自砸饭碗。”这说明了乔致庸意识到顾客的重要性,是顾客养活了企业,没有顾客的支持企业将面临困境甚至倒闭。企业应时刻以顾客为中心提供顾客需要的产品,得罪了顾客就会失去发展的动力。

    第四,大家注意这句话:“孙茂才兄,现在我明白了,复字号为什么会到今天这个地步。我们不能马上走,不清理门户,不现在复字号把诚信之风建立起来,复字号就是躲过了今日的危局,明日还是要一败涂地的!”这说明乔致庸非常重视诚信并将诚信作为企业发展的命脉,失去诚信就说失去顾客,失去顾客就会失去发展的基础。同时也显示出乔致庸具有超强的危机意识,发现问题就要解决问题而且是尽可能早解决,否则躲得了今日躲不了明天。

    第五,出现问题光有态度是远远不够的,还要拿出具体的行动。乔致庸命令李顺天亮之前将致歉告示贴满全包头,告示上有两条显示出乔致庸过人的商业智慧:“这批胡麻油以每斤一文的价钱卖给人做灯油!”、“只要到通顺店买过胡麻油的客人,都可以到店里全额退银子;不但如此,我们还要九折卖给他们不掺假的胡麻油,向他们赔罪!”乔致庸的行动得到了包头百姓的认同:“老店就是老店,犯一会错就这么较真,还是这样的老字号信得过!”、“别看乔东家年轻,这一手了不得,有气魄!以前我都不敢跟复字号做生意,可以后还就得跟这样的老字号做生意!”。这也说明了犯错不要紧,知错能改同样能获得顾客的信任与重新选择。

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