食品公司厂长安全生产责任制度提要：经常深入现场了解掌握安全生产情况，组织开展安全技术研究工作
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一、厂长是企业的安全生产责任人，对本企业安全工作负全面责任，必须认真贯彻执行各项生产法规、制度和标准。
二、重视职工的劳动条件和企业的安全工作及工业卫生状况，重视女工的劳动保护工作。
三、批准、发布本企业的各项安全管理制度，安全技术规程，安全技术措施、计划和长远规划。
四、经常深入现场了解掌握安全生产情况，组织开展安全技术研究工作，推广先进的安全技术和管理方法，审定重大灾害事故和预防及处理方案。
五、建立健全安全组织和机构，根据实际情况，配备、充实安全专业人员，提高专业人员的素质，稳定安全作业队伍。
六、定期召开安全生产会议，及时研究和解决有关安全生产的重大问题。
七、组织全厂性安全增长率的考核工作。
八、坚持"五同时"原则，即在计划、布置、检查、总结、评比生产的时候，同时计划、布置、总结、评比安全工作。
九、发生事故后，组织人员现场分析事故原因，找出防范方法，提出改进措施。
