岗位职责

05-02 岗位职责酒店餐饮服务的推销技巧
推销是餐饮服务工作中重要的一环，能熟练掌握并运用推销技巧，对于餐饮销售可收到积极的效果。因此，灵活运用以下几种推销技巧非常重要。　一、用餐者的身份及...... [阅览：6119 次]
05-02 岗位职责酒店市场营销部岗位职责和操作流程
四、市场营销部（一）市场营销部岗位职责：1、团队经理岗位职责：1）建立有关旅游团队预定档案，便于查阅。2）积极争取新客户，保持与发展同各旅行社的密切关系。3）及时接...... [阅览：2529 次]
05-02 岗位职责西餐主管职责
西餐主管职责　一、层级关系　1、直接上级：西餐经理　2、直接下级：西餐服务员　二、任职要求　1、具有高中以上学历或同等学历，具有从事酒店餐饮服务工作二年以上经历...... [阅览：7679 次]
05-02 岗位职责领班忌讳的十九种类型
1. 偏袒下属类：没有一位员工喜欢自己的领班对某些员工有偏袒，因为这是不公平的。 2. 不注意聆听类：如果一名领班丝毫不听从员工对工作的见解，员工将会非常失望，慢慢就...... [阅览：3059 次]
05-02 岗位职责酒店大堂经理的职责酒店职责
大堂经理”作为职业的一种，在现代的酒店、餐饮企业中扮演着相当重要的角色.他们是酒店、酒楼的神经中枢，是沟通酒店、酒楼和客人之间的桥梁，大致的工作范围包括：1,; 维护...... [阅览：8479 次]
05-02 岗位职责酒店总机接线员岗位职责
1．坚守岗位，忠于职守，树立全心全意为客人服务的思想，礼貌应答，平等待客。耐心细致，讲求效率。 2．按工作程序迅速、准确地转接每一个电话，保证通讯畅通，并做好各项记录...... [阅览：6989 次]
05-02 岗位职责楼面经理岗位职责
1、负责全面主持楼面服务工作，服从总经理和领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化...... [阅览：6029 次]
05-02 岗位职责谈如何进行餐饮成本控制来增加酒店的餐饮收入(餐...
第一、在酒店餐饮成本控制上要消除两个误区，一是酒店餐饮成本越低越好。在酒店餐饮成本管理中，许多人往往存在一种误解，认为控制成本，就是减少成本支出的绝对额...... [阅览：2349 次]
05-02 岗位职责饭店各级例会制度的规定
内　部　公　函INTEROFFICECORRESPONDENCE致　T　O：各部门　　　　　　　　　抄　送TO：马军总经理发函者F　R：执行总经理/张峰　　　　　　编　号NO：2002－001日期D...... [阅览：6779 次]
05-02 岗位职责领班培训-会议管理
学习要求与目标1、了解酒店会议的种类、成本、高效会议的特点和标准2、掌握会议管理的过程和基本方法、技巧能力与素质目标领班具有的会议组织能力和优秀组织者的基...... [阅览：5959 次]
05-02 岗位职责喜来登酒店质量管理程序——餐饮服务控制程序
1.0目的对餐饮物料、食品、饮料、菜肴、餐厅卫生进行监视或测量，确保其符合规定要求，增强顾客满意。2.0范围本程序适用于餐饮物料、菜肴和餐厅服务的控制。3.0职责...... [阅览：2439 次]
05-02 岗位职责酒店经理的职责
总经理岗位职责一、全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标；二、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作...... [阅览：6719 次]
05-02 岗位职责中餐楼面部长职责
楼面部长的职责一、职责与职权1 ．对经理、主管负责。负责对员工的考勤、考绩。根据员工表现的好差有权进行表扬或批评，奖励或处罚。2 ．根据每天的工作情况和接待任务有权...... [阅览：6149 次]
05-02 岗位职责酒店商务楼层主管工作职责及素质要求
商务楼层主管的岗位职责1.负责管理并督导下属的工作，直接对商务楼层经理负责。2.了解有关商务楼层的各种信息，客房的状态及客的情况。3.检查员的仪容仪表及出勤率。4.安...... [阅览：5279 次]
05-02 岗位职责餐饮经理工作要点和工作职责
　一、经理的工作要点：　负责餐饮部经营管理的整体指挥，控制和服务的高效率。同时负责监督、训练和激励各位员工努力工作，并能提供一流的服务。餐饮部经理必须保证客人能享...... [阅览：8769 次]
05-02 岗位职责酒店领班工作职责
商务楼层主管的岗位职责 1. 负责管理并督导下属的工作，直接对商务楼层经理负责。 2. 了解有关商务楼层的各种信息，客房的状态及客的情况。 3. 检查员的仪容仪表及出勤率...... [阅览：2589 次]
05-02 岗位职责楼层主管岗位职责
程序：1、完成部门指派的工作。2、根据工作程序和标准对客房走廊及工作间进行日常检查和抽查，确保责任区的清洁，使服务达到标准。3、受部门指派负责楼层服务员的培训工...... [阅览：8369 次]
05-02 岗位职责餐饮部领班岗位职责与任职条件
［层级关系］直接上级：主管直接下级：服务员［岗位职责］做好主管的助手，带领本班人员按质按量完成上级交办的各项任务。 1．开餐前检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用具...... [阅览：3359 次]
05-02 岗位职责浅谈餐厅与后台的协作
现代餐饮除应具有舒适的环境、优质的服务、美味的饭菜外，还应具有相应的促销、推销、公关等手段，使客人对酒店的建议及想法能够及时的返馈回来，使我们...... [阅览：2449 次]
05-02 岗位职责餐饮行政经理岗位职责
一、职权： 1、对行政总厨、各部门经理、各出品部门大厨进行考勤、考绩。根据他们管理的情况，有权进行表扬或批评，奖励或处罚。 2、有权向总经理建议任免上述管理干部，有权...... [阅览：8649 次]
05-02 岗位职责西餐领班工作职责
西餐领班工作职责一、层级关系 1、直接上级：西餐主管 2、直接下级：西餐服务员二、任职要求 1、具有高中以上学历或同等学历，具有从事酒店餐饮服务工作二年以上经历...... [阅览：5849 次]
05-02 岗位职责餐厅服务员的岗位职责
. 整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，绝对服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。 2. 上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要...... [阅览：4879 次]
05-02 岗位职责宴会厅领班工作职责
岗位职责描述工作职位：宴会厅领班区域/部门：宴会厅/餐饮部工作级别：直接上级：宴会厅主管间接上级：宴会厅经理工作范围：通过以客人为中心的服务方式和有效的员...... [阅览：8949 次]
05-02 岗位职责领班的培训内容
一、“管理”的含义管理：是通过计划、组织、领导和控制工作的过程，协调所有资源的配置与利用，达到组织目标。其中计划、组织、领导的基本概述为：计划：决定管理目标，规定...... [阅览：3319 次]
05-02 岗位职责餐饮总监的工作内容
1.了解和掌握下属各部门的情况，有的放矢地搞好管理工作。 2.负责部门工作计划，对各部门的工作进行督导。 3.抓好饮食服务质量：（1）巡查各餐厅及出品部门，进行工作督...... [阅览：3989 次]
05-02 岗位职责如何做好领班工作
如何做好领班工作领班岗位是一个非常普通的工作岗位,在很多人眼里这个工作岗位的工作很容易干,但是如何才能干好,如何才能体现出领班的作用呢? 我觉得要想干好这项工作首先...... [阅览：2219 次]
05-02 岗位职责某酒店收入管理制度
第一章总则第一条为加强集团酒店业收入环节的控制，杜绝收入流失，同时又能够充分满足酒店灵活高效的经营管理，制定本制度。第二条本制度所指收入仅指酒店因提供...... [阅览：8569 次]
05-02 岗位职责客房服务中心文员工作流程
客房服务中心文员1．管理层级关系直接上级：客服中心领班2．职务简述：执行客房服务中心日常工作，负责酒店内外的电话联络、信息咨询与过滤，为顾客提供电话叫醒、DND等服务...... [阅览：4539 次]
05-02 岗位职责水吧员职责
职务：水吧员部门：楼面部直属上司：楼面副经理工作摘要：负责售卖酒水和制作生果盘、填写每日水吧的领货单及每天的进、销、存日报表。1、确保每日果盘、果汁质量不俗与...... [阅览：1419 次]
05-02 岗位职责楼面服务员岗位职责
服务员岗位职责职责概述：根据饭店的规章，在当班领班的指导下，按照饭店制订的服务标准为客人提供餐饮服务，使客人满意并做到无任何投诉。根据饭店既定的贵宾至上，零投诉...... [阅览：8779 次]
05-02 岗位职责餐厅清洁员岗位职责
总则：严格遵守公司《监控条例》及其他有关规章制度，不享有任何特权，保证岗位工作的正常开展，通过自身努力工作，为师生提供满意的服务。1、应根据工作要求按时上下班，...... [阅览：9289 次]
05-02 岗位职责餐厅服务员工作描述
餐厅服务员工作描述尊敬的各位领导：大家好，我是黄陵矿业宾馆的一名餐厅服务员，我叫冯婉洁，欢迎各位领导莅临我的岗位检查指导工作。现就我的岗位描述如下：一、岗位...... [阅览：5209 次]
05-02 岗位职责酒店餐厅传菜员岗位职责
酒店餐厅传菜员岗位职责　1、保证出品流畅，做好餐厅和厨房间出品的运送工作。　2、学习各种出品的名称、形式、配料等专业知识。　3、及时将菜式的变化缺少与巡台沟通，及...... [阅览：4019 次]

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