22、 把当天所有的事登记在交班本上,经领班签字方可下班。
中班服务员:
1、 当早班人手不够时,应协助早班工作人员做其他工作,例如:清洁楼层公共区域、走廊、灯罩、门牌及房间的特别清洁等切须在规定时间内完成。
2、 负责开床服务(18:00—21:00)。
3、 完成所有指定的工作及清洁退房。
4、 必要时更改和补充浴室用品毛巾。
5、 对客人提出的要求应尽量满足。
6、 负责对客人配加床、桌椅等。
7、 记录没有开床的房间并说明原因。
8、 每天负责清洁公共区域,如公司洗手间、走道吸尘、消防门。
9、 把洗干净的客衣送到客房。
10、 清洁并补充工作车(下班前做好)。
11、 在下班前保持所使用的机器设备完好,例如:吸尘器等。
12、 完成好领班安排的其他工作。
13、 保管好楼层总钥匙,注意下班时交回到办公室。
晚班服务员:
1、 继续中班未完成的工作。
2、 给客人提供服务。
3、 定时巡楼,发现问题及时报告(通知当班经理)。
4、 必要时清洁退房。
5、 随时应付突发事件(注意防火防盗)。
6、 对走道、房间地毯脏的进行不定期清洗。
7、 每天要做好详细交班。
8、 当前台通知退房,要迅速进行查房,并向前台报告。
9、 前台通知客人要加入的用品,要及时送入。(注:房间加入的物品要做好登记)。
10、 每天清洁1楼会议室及乒乓球室、五楼棋牌室、2楼会议室(包括抹尘,1—5楼公共卫生间的清洁。
11、 完成领班或上班安排的特别工作,不得有误。
12、 保管好楼层总钥匙或其他领用的钥匙,下班时注意交回办公室。