公文范文 成功励志 领导艺术 组织管理 企业文化 成本管理 采购物流 项目管理 行政管理 质量管理 生产管理 设备管理 仓库管理 售后客服 经营管理

餐饮部月度销售奖励方案

[类别:餐饮营销] [更新:05-02 11:23:19] [浏览:6452 次]

餐饮部月销售奖励方案
   
   为促进篷房会所餐饮宣传,提升餐饮部经济效益,激励员工推销餐饮产品的积极性,达到员工个人和球会互利的目的,特制订餐饮部月度销售奖励方案,具体如下:
一、奖励项目及奖金:
 1、餐饮部每月评选出餐饮部月度销售冠军1名
 2、餐饮部月度销售冠军获奖金300元,计入当月工资。

二、评选细则:
   1、评选范围:餐饮部服务团队服务员
   2、评选方法:根据本月26日-次月27日止,每人在餐饮部营业区域(含篷房会所、咖啡厅、前九、后九)内实际销售产品的营业收入合计,以点菜单经手人为准,评选出当月销售冠军。
   3、评选奖金:评选奖金由每月餐饮部营业收入总提成中提取。

三、如发生以下几种行为,将取消对个人的奖励,并予以相应处罚(通报批评、经济处罚):
   1、个人推销业绩倒卖或馈赠给其他员工者;
   2、接受他人馈赠推销业绩者;
   3、因只顾推销而对客服务不周到者;
   4、因过度推销导致客户投诉者;
   5、以任务为借口向客人透露部门奖励方案,从而给会所带来不良评价者。

四、此方案自篷房会所开始营业日起开始试行,试行1个月之后修订正式执行。


分类导航
热门推荐排行