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西餐厅圣诞节促销方案

[类别:餐饮营销] [更新:05-02 11:29:52] [浏览:6605 次]

一、活动主题:

冬季生活的恋歌,我公司传送圣诞祝福

二、副主题:

让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。

三、活动目的:

1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;

2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;

3、庆祝圣诞节

四、活动意义:

圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样PARTY。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度,让更多的消费者知道我公司、认识我公司、喜欢我公司。

五、活动内容:

在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。

六、活动布置及装饰:

1、主景点的布置,大厅门口,以圣诞树为主。

2、玻璃

3、二楼楼梯口(以本店LOGO为主圣诞老人为辅)

4、大厅的灯光布置,要有节日气氛(可挂些星星形状的串灯)

七、活动气氛布置:

1、给各营业区发圣诞小姐的服装由圣诞小姐为客人服务。

2、安排两名圣诞天使迎宾。

3、安排圣诞老人给每个来就餐的小朋友发礼品。

4、20号之前做好布置及各项准备。

八、活动形式:

1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

九、活动时间:

2008-12-10至2008-12-25

十、圣诞歌曲:

圣诞期间可播放的曲目:

《平安夜》 (Silent Night)、

《普世欢腾,救主下降》、(Joy to the World!)

《天使歌唱在高天》(Angels WeHave Heard on High)

《缅想当年时方夜半》(It Cametbe Midnight Clear)

《美哉小城, 小伯利恒》(O Little Town of Bethlehem)

《牧人闻信》(While Shepherds Watched Their Flocks)

《远远在马槽里》(Away in the Manger )

《荣耀天军》(Angels,from the Realms of Glory)

《听 啊,天使唱高声》(Hark! the Herald Angels Sing)

《圣诞钟声》 (I Heard the Bells on Christmas Day)等等

十一、部门分工:

1、圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供;

2、公司企划负责海报、传单的制作和印刷,由各连锁店发放;

3、店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。


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