各位领导、各位同事:
大家下午好! 我是南京紫京饭店房务部的实习生陶薇,很高兴有机会参加这 次演讲比赛。我演讲的题目是《 》。
今年是紫京集团成立十周年的喜庆之年。十年对于个人而言, 是一个比较漫长的过程,会发生许多的变化,试想一个人能有几个十 年?曾经有人跟我说过这样一句话:“努力十年,快乐一辈子。”而对 于一个企业,十年转瞬即逝,要想发展壮大谈何容易。但紫京集团在 短短的十年里取得了骄人的业绩,从一个国营小单位发展成为跨国经 营的服务型企业,这令每一个紫京人都感到骄傲和自豪。
我是今年五月份从扬州职业技术学校走进紫京来实习的,在这短 短的半年里,我曾为自己能成为紫京的一员兴奋过,也曾因在工作中 受到委屈而抱怨过,甚至想过放弃,重新回到学校去上学。现实工作 中的一切,与我的梦想差距实在太大了,特别是做服务工作总觉得低 人一等。我不止一次地打电话告诉父母我想回家。
但前不久发生的一件事情却改变了我的想法,使我对服务工作有 了更深刻的理解。记得那是十月的一个傍晚,我和往常一样在服务台 值班,当一批团队客人来到楼层后,我微笑着和他们打招呼,并主动 为他们把一间间房门打开,耐心而简洁地向他们介绍房间的设施设备 及其使用方法。
当打开最后一间房门时,一位浑身带着酒气的高个子 客人问我:“小姐,你们这有麻将吗?”我告诉他:“有,但需要您到 总台去交租金。”“你们这怎么这么麻烦,你去帮我交!”在他的要求 下,我去总台帮他们租麻将,搬桌子,一切都很顺利。没想到半个小 时后,那个客人打电话叫我过去,说少了一张牌,我当时觉得挺不好 意思,于是抱歉地笑了一下,对他们说:“对不起,请您稍等一下, 我这就去给您换副牌。”可能是借着酒劲,那高个子客人把麻将往下 划拉,洒了一地,恶狠狠地对我说:“你给我全捡起来!”嘴里还骂骂 咧咧的,当时我心里非常生气,觉得一点自尊都没有了,但转念一想, 顾客是上帝,没有必要去得罪他,不就是捡东西嘛,平常客人掉在地 上的东西我们不也经常帮着捡起来吗?于是我强忍着委屈的泪水,蹲 下身来,把麻将一个一个地放在盒子里,旁边一位戴眼镜的先生不停 地对我说:“小姑娘,别生气,他今天心情不好,酒喝多了。”还蹲下 来和我一起捡,我感激地对他笑了笑,说:“没关系。”当把麻将都装 起来之后,我又笑着对他们说:“不好意思,我现在就去给你们换牌 去。” 临出门前,我顺手拎了一下水瓶,发现没水了,于是将水瓶拿出 来,先到开水间打了两瓶开水送过去 。看到我这么快就回来了,那 个喝多酒的客人又吼了起来:“你怎么还不去!”当时我真想跟他理论 一番,但旁边其他三个人对他说:“人家不是先送开水来了嘛。”
还一 个劲的对我说:“服务员,对不起哦,他喝多了,不要在意。”还一再 的跟我打招呼。这时我觉得得到了其他几个客人的理解,一切委屈也 都没了。当我再次将麻将送过去时,那位喝多酒的客人冲我喊了起来, 嫌我动作慢,甚至还想站起来动手打人,当时我真的挺害怕的,俗话 说“伸手不打笑脸”,于是我微笑着对他说:“请问您还有什么事吗?” 他愣愣地看了看我,没再言语。 我回到服务台后,眼泪一下子涌了出来,不知道是委屈还是害怕, 这时候我特别想家,想在父母的怀抱里大哭一场就这样在不安里度过 了一夜。
第二天清晨,那位喝多酒的客人在退房时,歉意地对我说: “对不起,小姑娘,昨晚我喝多了,但你是好样的!”这时候我开心 地笑了,因为我的表现得到了客人的认可,让他因自己的过错对我说 了抱歉。
在做服务员的几个月时间里,我渴望得到顾客的称赞和尊重。 当这件事结束后,我重新想了服务这个行业,我想服务并不单是 客人与服务员之间的这种关系,而是同样出门在外,所体现出来的关 心,人与人之间的那种情感。
我曾经很不喜欢做服务员,是因为心里 有道坎,现如今,这道坎跨过之后,我的眼前却是一片豁然开朗,没 有了当初的烦恼,而是天天早上起床时,感叹着多么美好的一天,没 有再想家的念头,因为发现这里的每一个人都好可爱,都好真诚,更 没有再想放弃的想法,因为已经领悟到了什么叫作工作的快乐,而我 现在努力的方向,正是紫京那句最经典的价值观“我努力,我发展”。
我很坚信,只要我们大家注重服务质量,未来的紫京一定会发展得更 好,更辉煌!