旅游局星级饭店评定操作流程及注意事项提要：省星评委办公室登记记录好时间、店名、申报星级、联系方式等，申报手续不符合规定的，退回市、州星评机构完善再报
更 多www.liushuye.com旅游局星级饭店评定操作流程及注意事项
工作流程 要求及注意事项
1、申评饭店经所在县（区）星评机构向市、州星评机构提出申请
填报由国家统一印制的报告书3本，并附盖有饭店公章的书面申请报告一份
2、市、州星评机构对申评饭店进行初检
与国家标准差距较大的（即短期整改无法达标的）不予转报
3、市、州旅游星评机构上报省星评委
提供上述申报材料和初检打分情况
4、省星评委办公室登记
记录好时间、店名、申报星级、联系方式等，申报手续不符合规定的，退回市、州星评机构完善再报
5、拟定星评明查安排，报星评委主任同意
在受理登记后10个工作日内；星评委主任不同意的，按其意见调整；五星初检时间经星评委主任同意，与国家星评机构联系后确定（国家星评机构派人指导）
6、抽调星评员
坚持“熟悉业务”、“结构合理”、“规模适度”、“以老带新”的原则，星评检查组原则上由旅游行管机构、旅游饭店（管理公司）和旅游院校三方面星评员组成
7、发出书面检查通知书
和公示内容
提前1至3天，请市、州星评机构及时转申评饭店
8、明查，与市、州星评
机构联合组成星评小组
三星由星评专家委员会委员带队；四星由星评委委员带队；五星初检由星评委主任或副主任带队（局领导和星评委主任、副主任可根据需要带队检查三、四星级饭店）
9、召开明查首次会
介绍参加明查的带队领导及星评员；饭店负责人介绍饭店概况和创星情况；星评员就饭店总体问题提问，考察饭店经营管理层对星级标准掌握程度；讲解星评四项基本原则
10、现场检查打分
望、闻、问、“切”、听；注意检查消防、卫生、电梯、锅炉等涉及经营安全的证照原件和服务规范；检查饭店各岗位人员应知应会能力及对星级标准的掌握程度
11、星评小组情况汇总会
参检星评员分别发表意见，集体讨论形成主体意见由带队专家或领导确定明查结果
12、召开明查末次会，星评员在明查报告上签字
通报明查情况和结果，从坚持标准和促进企业发展出发提出书面整改意见向受检饭店反馈，并作为明查报告附件提交星评委。个别整改难度大的可延长整改时间。
13、饭店整改
一般时间为1——2个月，写出书面整改报告，经所在市州旅游星评机构检查确认并签署书面意见，上报省星评委
14、组织星评小组进行暗访验收
派1-2名星评员先行以游客身份住店暗访，暗访带队人员及检查员于次日通知并汇同市、州星评机构入店检查
15、汇总暗访验收意见
暗访验收组成员分别发表意见，集体讨论形成主体意见，经带队专家及领导同意后，与饭店交换意见
16、召开暗访验收情况通报会
办理时限内整改不达标的，即拟文回复相关市、州评机构及饭店，暂不予以评定
17、填写暗访报告
请申评饭店总经理和星评员签字
18、形成书面报告报星评委
暗访通过后一周内，报告主要内容为得分情况；报书交星评委办公室存档
19、星评委讨论通过
半数以上同意，请大家签字
20、拟批复和公告报星评委主任签发
讨论通过后3日内；五星转报国家星评委审批
21、发牌
饭店到省星评委办公室领取批复及标志牌
22、归档、登入名录、上网
每月更换网上资料，每季度汇总报国家星评委
