客房部消防应急工作标准提要：理持客房万能钥匙，主管、服务员持区域万能钥匙，迅速逐个房间通知客人有秩序地从消防通道带领客人，特别要注意帮助行动不便的客人
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●火情报警
(1)发生火情，立即拨打酒店内部消防电话；
(2)根据火情就近拿取灭火器灭火
●接疏散通知
(1)当接到紧急疏散通知时，由经理立即组织主管、义务消防员、服务员引导疏散，分派工作
(2)经理持客房万能钥匙，主管、服务员持区域万能钥匙，迅速逐个房间通知客人
(3)有秩序地从消防通道带领客人，特别要注意帮助行动不便的客人疏散到空旷的安全地带
(4)由主管、领班带领服务人员逐间房进行检查，随身带一只粉笔，检查完一间要做“V”记号
(5)义务消防员、服务员在引导客人疏散时，注意要安抚稳定客人的情绪，劝导客人不要贪图财物，阻止客人在疏散途中返回房间取东西，带领客人顺利疏散到安全区域。
