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餐饮业涉及的主要税种的税率: 1.营业税。按照营业额征收营业税,餐饮业适用的税率为5%。 2.城市维护建设税,按照交纳的营业税税额的7%(或5%、1%)交纳,具体税率按照纳税人所在地确定。 3.教育费附加,按照交纳的营业税税额的3%交纳, 4.其他附加,按照纳税人所在地的有关规定计算交纳。