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酒店物资与财会存货会计核算的实务问题

[类别:酒店财务管理] [更新:05-02 11:27:48] [浏览:6745 次]

有关编码问题:
酒店的编码要结合会计的存货总账分类,例如财务总账存货会计科目有原材料、库存商品、物料用品、低值易耗品。如果由费用会计分门别类地做账务处理,必会做成仓库账和财务账的不附,我的做法就是在物料分类时按会计科目的明细科目分类,按各自属性大类分别是原材料、库存商品物料用品、低值易耗品。我们的酒店规定所有物品必须入库,固定资产也同样入库,为了加强固定资产的管理,出库后的固定资产和低耗品必须要登记部门财产卡,可惜酒店没有做位置编码,否则更加好管理财产物资。会计账对于存货可以不分原材料、库存商品和物料用品,低耗品等用关存货类会计科目,直接从仓库的管理系统分类大项中知道数额。同时要注意退货入库的性质,有些物资会计账已做了摊销,仓库必须要分清是退货的性质是什么,要做退货单,不能做入库单,做为退库类处理,仓库管理系统的大类相关增加一项大类,是退库的,如记数量不记金额,可很好的解决会计账务的问题。物资最重要的是财产名称的统一性,必须各部门统一起来,否则就会出现同一物资重复编码,对盘点会有一定难度。
由于成本控制中很多的环节其实都是把日常的事务复杂化所致,我现在正跟酒店管理系统,金蝶K3和酒店的VOD娱乐系统三方的供应商磋商,将各部门的后台部份作一个有机的结合,做一个基础平台,解决收银,厨房出品和采购的问题目,这个还没有实现,但可见的是采购可实现采购的成本会降低,厨房的成本核算也会清楚,娱乐的进销存也可以解决。

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