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殷勤服务,尽善尽美

[类别:服务员培训] [更新:05-02 11:13:39] [浏览:6245 次]

     1态度:以愉快之心情,时刻面带笑容,彬彬有礼,积极主动为客人提供最殷勤服务.                  以积极技巧的服务方式,提高酒店的营业项目.                  2仪表:仪表要整洁大方,化妆衣着要得体.                  3品格:敬业乐业,遵纪守法,尊重客人,上司和同事.                  4自觉性,乐于助人,团结合作,尽职尽责.                  5效率:快捷,准确认真.                  6忠诚:在任何时候都应该维护酒店的利益.                  一礼貌是什么?                  礼:人与人之间和谐相处的一切意会守则和行为                  貌:和谐相处的具体表现.                  礼貌是不可缺的成分,在搞清楚礼貌的思想和原则之后,礼貌就自然而生.                  二为什么要重视礼貌                  A身为服务行业的一分子,礼貌服务是我们成功的关键.                  B待人礼貌是中国人传统的美德,和气生财更是中国人日常生活的座右铭.                  C令客人有宾至如归的感觉才能搞好营业.                  三怎么样才能做到礼貌服务                  A了解你的客人:顾客永远是对的,在任何情况下也不能跟客人争辩.所谓知己知彼,百战                  百胜.了解客人的需要方能令你的工作更顺利,胜任愉快!                  B了解你的商品:对你所出售的货品要了如指掌,向客人提供有关与介绍.                  C了解酒店工作:认识并清楚自己的工作范围,了解酒店各部门工作,通力合作便工作更为顺利.                  D举止温文,急燥式或慢条斯理式的动作,都会使客人觉得你没有礼貌.态度要正确,                  当你穿上制服或戴上了员工证,就代表着整间酒店,所以要留意自己的每一样举止.                  E注视聆听,留意顾客所讲的话,从而知道他们的要求.留意四周所发生的事,它们都是与我们有关.不要忘记我们的眼睛乃是"灵魂之窗们",它能够和客人沟通意识的.                  F笑口常开,以微笑来欢迎我们的客人,笑容友善的表现,能够表现你的个人才能亦能给客人一种亲切感.上班时间要把个人烦恼抛掉.                  G整洁清洁:仪容是礼貌的个人形象,注意个人卫生,衣着整齐干净,工作环境的清洁卫生,亦是和我们有切身关系.                  H谈吐得体:说话应注意用字及语气.多使用魔术字.如:多谢,对不起,请,等等.声线和语气要自然,说话要清楚,遇到不清楚地地方,便有礼貌地要求客人重复或加以解释.                  J乐与助人:助人为快乐之本.我们有能才去帮人就表示我们能于第一时间接待客人.对同事如对客人一样一视同仁,尽量减少误会.遇到你不能处理的问题应及时向上级请始客人的要求,并不一定在你的范围之内,在这种情况下应尽量向客人提供协助,切记不能拖延,或作出不关心的态度.
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