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公路管理局伙食管理员岗位职责提要：协助做好职工食堂来人接待工作。做好记帐、算帐、报帐工作和成本核算工作。管好用好食堂设备以及餐具
公路管理局伙食管理员岗位职责
一、在后勤中心的领导下，负责职工食堂用料、物品的采购工作。
二、负责职工食堂各类人员的教育管理工作。
三、协助做好职工食堂来人接待工作。
四、做好记帐、算帐、报帐工作和成本核算工作。
五、管好用好食堂设备以及餐具。
六、完成领导交办的其他工作。
