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酒店前厅客房85个怎么办(2)

[类别:售后客服] [更新:05-02 11:16:45] [浏览:6221 次]

酒店前厅客房85个怎么办(2)提要:在客房消灭虫害时,应怎么办?答:消灭虫害是指消灭饭店的蚊子、苍蝇、蟑螂、蚂蚁,老鼠等其他害虫。定期喷杀冲剂,按说明比例配置杀虫剂

资料 来自 www.liushuye.com

  21. 公共区室内绿化清洁影响环境的美观,你应该怎么办?

  答:清洁养护花卉盆景,拣去花盆内的烟蒂杂草,擦掉叶面浮尘,发现花草枯萎凋谢要及时与花房联系剪除枯叶。因浇花使地面被溅湿或弄脏,应随时擦干净,清洁时不能影响客人的正常活动。

  22. 保持客梯清洁,运载正常运行应怎么办?

  答:(1)员工一律不准乘坐客梯,特殊情况经部门经理批准方可。

  (2)行李员运送行李,布草送洗,只能乘工作梯。并防止碰撞电梯门和轿门等装置。

  (3)当电梯发生故障,严禁违规操作,及时与机房联系,等电梯工救援和检修。

  (4)每日三次定时清洁客梯。墙面、镜面、广告牌、电话、扶手、地面、顶板。厅门,电梯门轨道间隙要精查细抹,保持光洁明亮。

  (5)发现梯内存烟头、纸屑,赃物要随时清洁,保持干净。

  23. 对大理石地面进行清洁和保养时应怎么办?

  答:(1)大理石地面必须用中性清洁剂清洗,不能用碱、漂白粉,擦锈粉和油性清洁物。

  (2)安排在深夜操作,放置小心地滑标志,防止客人滑倒受伤。

  (3)用水刷洗地面脏物后拖干,待完全干净后涂上一层白色的不易打滑的保护剂(稀白腊水)然后抛光刷亮。

  24. 在客房消灭虫害时,应怎么办?

  答:消灭虫害是指消灭饭店的蚊子、苍蝇、蟑螂、蚂蚁,老鼠等其他害虫。定期喷杀冲剂,按说明比例配置杀虫剂,保证杀虫效果。虫害的孽生地],如:地毯下、床下、墙角,卫生间要施放药物进行毒杀,被杀灭的害虫要及时清除干净。对老鼠经常出没的地方要堵洞,防止其进入房间。

  25. 在对客人服务中应保持良好的情绪与心态,你应怎么办?

  答:为了实现优质服务,服务员在工作中的情绪应保持快乐,接待客人时的情绪应给人一种精神饱满、工作熟练,态度安详的印象。遇到问题时保持沉着的情绪状态,则可以避免冒犯客人和心中出错,这就是服务员在工作中的最佳状态,忧郁、焦虑,沮丧显然是不良的情绪状态,非常兴奋容易使人忘乎所以,也不能算最佳状态。

  26. 遇到罗嗦型客人怎么办?

  答:这类客人遇事罗嗦,好打听,难于下决心,服务时尽量避免和他长谈,否则没完没了,影响工作,最忌和他们辩论。

  27. 遇到健谈型客人怎么办?

  答:这类客人最喜欢聊天,天南海北,没完没了,服务时不要追求好奇,听其海阔天空,但对正确意见或建议要耐心听取。

  28. 遇到急性型客人怎么办?

  答:此类客人性情急噪,动作迅速,服务要求效率高,为他们服务时说话要单刀直入,简明扼要,弄清要求后很快完成,否则容易使他们急躁冒火,引起抱怨,影响服务效果。

  29. 遇到无礼型客人怎么办?

  答:这种客人不易和别人交往,个人观念很强,发生矛盾后往往恶语伤人或有失礼的动作,服务员不要与之计较,尽量按他们要求完成接待服务,不与其发生冲突,保持冷静。

  30. 客人将房间钥匙遗留在房间内,叫服务员为其开门时,怎么办?

  答:客人不慎将房门钥匙遗留在房间内,服务员应查看其住宿登记和住客的有效证件,确属该房间住客系本人可为其开门。如无任何证件,可根据客人口述情况与总台登记无误后方可开门。并将开房情况记录。

  31. 楼面布草洗送工作繁杂时怎么办?

  答:其任务是每层收取换下的脏布罩;运送干净棉织品到楼层,认真负责地清点数量和种类,破坏的布罩提醒楼面领班报废,如果发现楼层布罩周转不过来很容易查出责任者,这样做的结果是增强了员工的责任心,达到了控制布罩的目的。

  32. 洗送客衣时,应怎么办?

  答:(1)按洗衣房规定的收衣时间及时到楼层收受客人送洗的衣服,并与楼层做好交接记录。(2)洗烫完毕,与洗衣房同收发员核对数目。领回客衣送至楼层由服务员签收交还客人。(3)按收款收据及时催楼面服务员将洗衣费划在记帐单,签字由总台统一结帐。(4)运送过程中,注意保管好客衣使之平整、挺括、无褶皱。(5)发现客衣洗涤有问题、及时报告,送洗衣房重新处理、尽量避免客人投诉。

  33. 客人反映洗涤质量不好,拒不付洗衣费,还要索赔时,怎么办?

  答:应马上与洗衣部联系,说明客衣存在的问题重新进行处理,直至客人满意,确属洗衣房的问题无法恢复原貌时,可视情况请示有关领导给予免交洗衣费或赔偿事宜。

  34. 遇到醉酒客人,你应怎么办?

  答:饭店中醉酒问题时有发生,而其处理方法应视人而异,有时处理非常困难。部分醉酒客人会大吵大闹或破坏房内设施,有时会随地乱吐不省人事。服务员应保持理智,善辩机警的根据醉酒客人不同情况分别处理。对轻度醉酒的客人适时劝导,安排其回家休息,对重度醉酒的客人则协助保安员将其制服,以免扰乱其他人或伤害自己。在安置醉酒客人回房休息后,客房服务员要特别注意其房间动静,以免客人发生意外。

  35. 为带小孩的客人服务时,你应怎么办?

  答:对带有小孩的客人应更加细心周到的为其服务。婴儿应放置婴儿床,小孩推车对小孩加以赞赏是对客人的尊敬,客人乐于接受。但千万不要过分亲热挑逗小孩或喂食物给小孩吃,以免引起不必要的麻烦。客人提出托婴服务应报告部门派专人看护。

  36. 遇到客人不慎滑倒摔伤,你应怎么办?

  答:1)客人在宾馆内滑倒摔伤后,服


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