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领班的岗位责任培训

[类别:售后客服] [更新:05-02 11:11:55] [浏览:6991 次]

领班的岗位责任培训提要:这一部分主要分析酒店领班的角色问题。这种责任实质上反映的是酒店领班在酒店中角色集合,团队中每一个成员都有一个积极的态度

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  (一)沟通联系的桥梁责任

  这一部分主要分析酒店领班的角色问题。这种责任实质上反映的是酒店领班在酒店中角色集合。

  1、对上级负责

  (1)达到质量标准;

  (2)在经营服务过程中达到酒店的经验目标;

  (3)保存记录;

  (4)按时写报告。

  2、对其他领班的责任

  (1)帮助协调各班组之间的工作;

  (2)介绍自己的工作经验。

  3、对属下员工的责任

  (1)提供职业培训的机会:岗位介绍、培训和个人评估;

  (2)提供安全的工作环境;

  (3)工,向上反映员工的想法;

  (4)待员工一致和公平;为优秀员工提供晋升的机会。

  对顾客的责任

  (1)提供优质的服务;(2)让客人在舒适的环境中消费;(3)让客人满意。

  5、对公众负责

  对公共事务一切都要遵守有关的法律和规定

  6、对自己负责

  应该有自己的从业计划和职业规划,必须有必要的策略去实现各种职业目标

  (二)建立协作团队的责任

  1、优秀团队的建立

  1)高效率团队的基本特征:

  (1)团队中每一个成员都有一个积极的态度;(2)成员相互尊重、彼此信任;(3)共享权利、义务和荣誉;(4)彼此沟通、建议和合作。

  2)优秀团队建立的途径

  (1)举行教导性和激励性的团队集会;(2)经常与成员一起评价工作中的表现;(3)教导成员如何适应整个组织;(4)广泛了解和满足成员的需求;(5)对超过个人责任的行为给予嘉奖;(6)鼓励并促进成员献计献策;(7)要培养成员成为优秀的人,掌握基本所需的能力,达到顾客满意,并富有效率;(8)有良好的互动,开诚布公,共同协作;(9)结构合理,制度健全等。

  此外,要预防并阻止有害于团队团结与运作的人、群体、行为和心理等等出现。

  2、共同协作

  共同协作的基本原则:“四不、三会、两乐于”--不背后议论、不抱怨、不揭短、不让人难堪,会察言观色、会倾听、会从众,乐于助人、乐于多干活。

  (三)领班的业务工作责任

  1、执行各种管理制度,工作有内容,考核有标准;2、分配任务,实行经济责任制;3、做好设备设施的保养与维护;4、培训员工,学基本、学知识;5、做好记录,保存原始凭证;

  6、做好安全保卫工作;7、进行成本控制和核算;8、做好内部促销。


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