“代差”是指，自己做的作品激动万分，消费者感觉不错；自己做的作品感觉还好，消费者一定木有感觉。所以，我们才提出把一件事做到极致，达到极致才能引起消费者追捧，原因就是出自这里。
好，通过第一阶段努力，家人很满意咱们的美食，那就开始第二阶段测试。
第二阶段，请好友品尝，4位好友起，请他们多提建议，不断调整口味，直到他们赞不绝口才能进入第三阶段测试。提醒：好友跟咱们也是有亲情的，这份亲情会影响口味鉴定，但比家人测试的准确性好点，因为亲情弱一层。
第三阶段，请普通朋友品尝，10位朋友起，不断调整口味，直到他们赞不绝口才能进入第四阶段测试。提醒：友情也会影响口味鉴定，但友情比第二阶段的亲情弱，所以这个阶段的测试效果有参考意见。
第四阶段，请大众免费品尝，50位消费者起，直到他们赞不绝口为止。提醒：陌生人鉴定意义重大，接近市场考核，测试准确度高。如果得不到大众认可，就要从第一阶段开始做第二轮测试，而不是直接进入第四阶段。
那什么叫第四阶段的众人赞不绝口？
免费的都是好吃的，大众出于恭维，都会说几句客气话，这类评价没有实际意义。
我认为真正的好喝 = 续杯！如果豆浆口味真得好，消费者会说：能再来一杯吗？听不到这句话，众人的夸奖都是虚情假意，目前这个口味离极致还有很多提升空间，继续努力吧；
第四阶段测试通过了，咱们还要不断提升测试难度，专门找早餐、午餐、晚餐后做测试，即使在众人对美食口味敏感度下降的时候，还有人赞不绝口，甚至听到“你们卖吗？多少钱？早上有送吗？”你，调试豆浆口味成功了。
强烈建议小L同学，口味不做到极致，后面的创业全都是白费，因为不能紧扣本质！说白了，这个本质就是要求产品出色，其他都是假的！大家想一想，咱们创业，要是手上的产品很普通，满大街都是，那创业成功几率有多大呢？
要是我，期待三个月能做到极致，如何不能，就再给自己三个月，这时候“单爆”口味，花多少时间都是赚大发了。
一般人只能做到第一阶段，最多是第二阶段，但我们要求做到第四阶段，这样才能赚到钱，否则就是努力了，但没有什么结果！
俗话说：“名不正则言不顺，言不顺则事不成。”对于企业而言，起一个好品牌名是至为重要的一个环节。品牌名起得好，消费者容易记住，朗朗上口，有美好联想，再加上生产经营环节也做得好，产品走俏，很快就能成长为本地知名品牌；
很多策划大师非常注重品牌名称，他们通过市场调研，发现一个有趣现象：拥有一个好品牌名称，相当于成功30%，这点你已经认识到了，点赞哦：）
如何创意一个好品牌名称？请马上做冠军级市调，起名概念与原则、品牌名案例、品牌名测试（五行测试，淘宝有专业服务）；
康师傅有大厨形象，肯德基有上校形象，麦当劳有大叔形象，我们也做食品供应，应该树立一个清晰的品牌识别形象，好处有三：
A、大牌身份标示，不可或缺；
B、今后印刷在包装盒上，加深客户认知度；
C、今后根据卡通形象开发小礼品，回馈消费群（餐勺、盘子、杯子、卡通公仔、钥匙扣）
忽然，我想起一个餐饮故事，拿出来跟你做个分享。
励志烧饼哥告诉你：《一张烧饼也可以买房买车》
1992年，老应夫妻两人在江西开小吃店失败，背着一万多元债来到杭州。老应身无长技，花150块钱从老乡手里买下一只烤炉，老乡不打算干这行，临走前教了他几天，老应第一天开张，卖出去7只烧饼。后来他一边卖烧饼一边磨练手艺，渐渐地，胖子烧饼味道越来越好，名气越来越大。
老应每天要忙12个小时，浙大下课的学生们，把小门面层层围住，“两个甜胖子”、“三个辣胖子”的声音不绝于耳。
烧饼从制作到烘烤出炉，要一分多钟，老应和儿子轮流上阵，一个负责收钱一个负责出货，一个个烤熟的烧饼从炉膛里夹出来，塞进牛皮纸袋，递到顾客手里。胖子烧饼店一天卖两千多个，一年开店350天，卖70万多个烧饼，流水一百多万，因为每年有70万人次捧着纸袋吃胖子烧饼，所以广告商抢着在纸袋上打广告。
2013年，老应买了一套220万的住宅，两辆奥迪A6，都是一次性付全款。23年的沉淀来之不易，当年浙大校区后门卖烧饼的有7家，只有老应坚持到了现在。
这个故事不是心灵鸡汤式的，而是告诉咱们，单爆一个餐饮项目到极致，你就能发财，关键是要做好数量级，不是创业三天就能赚到钱，而是要十年为衡量单位的哦。因为餐饮在古时被称为“勤行”！什么是勤行？那就是勤快的行业，不能偷懒哦。
打内心说，我还是希望你成为销售高手再创业，否则实在看不到什么成功希望啊。你对商业模式很陌生，对销售也陌生，对推广也陌生，拿着你的投资来摸索这些经验，能快速成功吗？呵呵，写到这里，我都在摇头哦……话不中听，但却是大实话！望三思：）
