如何成为餐饮业合格的管理者
——必须具备的条件
1． 领导才能
2． 指挥能力
3． 业务知识
4． 自信心
5． 责任心
6． 上进心
7． 工作效率
8． 准时、守时
9． 办事的条理性、主动性
10．礼节、礼貌
11．个人品德和行为举止
12．合作精神
13．工作效率高、计划性强、执行力强
14．工作成就
15．身体健康
