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客房部员工奖惩条例

[类别:客房管理制度] [更新:05-02 11:30:34] [浏览:6400 次]

客房部员工奖惩条例

为了进一步落实层次管理,树立酒店形象,加强各级管理人员的工作责任和员工劳动纪律;严格执行各项规章制度、工作程序,履行所在岗位职责;激励部门全体员工的积极性,不断提高服务质量,在原有的《泰天房务部规章制度》的基础上,现制定客房部奖惩条例:

处罚:

一、按时上下班,不迟到、不早退,统一着装,仪容仪表整洁,提前10分钟到办公室报到,由领班布置当日工作任务及注意事项,迟到、早退者警告两次后罚款5元,迟到、早退两小时以上者作旷工处理。

二、微笑服务,使用文明敬语,不讲粗痞话,不做影响酒店形象的事情,违者警告两次后罚款10元/次。

三、严禁用布草做卫生,发现一次,罚款50元。

四、因自身原因引起客人投诉者,视情节轻重,罚款20元以上。

五、服从上级安排,不服从安排者,罚款50元,两次不服从安排者,予以开除处理。

六、因工作疏忽,造成楼层钥匙和层卡丢失者,视情节轻重,罚款50元以上。

七、严禁在客房闲谈、看电视、睡觉、打电话、上班做私事,发现一次罚款20元。

八、严禁没有接到前台通知,没有核实客人身份就予客人开房门,违者后果自负。

九、早班必须完成11间/天的定额,少做1间,扣工资3元,严禁选房(麻将房与单间要优先做卫生),发现一次罚款10元,房间不足的情况下,由领班另行安排。

十、要有节约意识,严禁有长明灯、长流水的现象,要求回收的物品必须回收,违者警告两次后罚款10元/次。

十一、中班必须把房间卫生都打扫完,不能留房到晚班;晚班0:00以前的退房都必须做卫生,0:00以后,前台根据需要,通知需做卫生的退房也必须做好;各班次都应与前台对清房态,做到不漏房,违者罚款10元/间。

十二、不打申请,私自换班者,警告两次后罚款10元/次。

十三、因交班不清楚,造成影响者,警告两次后罚款10元/次。

十四、主管、领班必须工作认真负责,以身作则,严格把关,由领班查房,主管抽查,因把关不严造成的影响,后果自负。

十五、严禁给客人私自换房,客人要求换房应通过前台,违者罚款10元,私开客房按前台门市价处罚。

十六、每日卫生发现五次违规,扣1分(1分=1元),五次以上的,一次1分递增。

十七、部门各种会议、培训无故不参加者罚10元、迟到罚5元。

十八、遗留物品不及时上交者,罚款10元,造成严重后果者,后果自负。

十九、4F服务员必须坚守服务台,做卫生和对客服务时除外,违者警告一次后罚款5元。

二十、特殊情况部门可酌情处罚。

奖励:

一、每季度进行一次评比,由领班提名,主管考评,选出一名先进标兵,以资鼓励,奖金100元。

二、服务员要巡楼,发现房间人较多,有异动,要及时上报,经核实情况属实的,给予奖励。

三、工作服从部门安排,加班加点工作按情况给予奖励或换休。

四、工作顾全大局,及时沟通协调弥补他人的失误,为挽回声誉者奖30-50元。

五、特殊情况部门可酌情奖励。 


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