没有接受过电视或杂志的访问,从没做过什么广告宣传,店面狭小朴素,没有停车场,出售的商品只有两种,在这家只有30多名员工的小公司里,还雇佣了3名残障人士……中小企业的不利因素差不多都集中在了日本东京的一家街边糕点店“小竹”身上。尽管如此,从1969年至今40多年来,每天一大早顾客都会在小竹门前排起长队。
这家只有两个榻榻米大小的店面,却创造了超过3亿日元的年销售额。其中的原因十分简单,那就是“货真价实”:小竹的老板从父亲那里通过30多年的学习,保证了传统口味的延续。不受经济形势影响,不盲目追求流行趋势,力图保持品质。
这些了不起的小公司,为我们展示了小公司安身立命的“专业精神”:不求公司做到多大,但求产品和服务做到最好,持之以恒,以致无人可以超越。
垂直电商中的很多企业都标榜自己小而美,其实他们只是把自己的网站做的很美,东西简直一无是处,完完全全的小而不美。小而美需要美的是你要卖的东西,不是你的网站。所有界面华丽,东西巨烂的网站最初会吸引到一批很在乎这些表面文章的人士,譬如美编、程序员,或者微博的活跃用户,当然他们买一次之后发现你的东西很烂也不会再来了。
通过规模经济获得成本优势,进而掌握议价权,取得更多市场份额,最终的马太效应会让胜利者遥遥领先,这是工业时代最广泛的竞争逻辑。在许多创业者的经验中,似乎伟大的公司必然是大公司,似乎只有把公司做大,才能做强;似乎在商业计划书中写上“我只想做一家小公司”,是一件缺乏理想,甚至让人抬不起头来的事情。
耶稣说:“你们要走窄门。因为引到灭亡,那门是宽的,路是大的,去的人也多。引到永生,那门是窄的,路是小的,找着的人也少。”
相信很多人都会喜欢咖啡馆,尤其是对文字情有独钟的文艺青年更是对咖啡馆有着一种天生的咖啡情结,喜欢的缘由或许大相径庭,但是咖啡馆给你的力量和安慰确是一种神奇的力量,但是刘紫微与它的渊源却是由于梵高,确切地说,《梵高传》让她感受到了巴黎的咖啡馆生活是如何让伟大的梵高在那样一种艰难的处境下坚持自己的。那是97年,刘紫微正处于饥荒不饱的打工生涯中,心里怀揣着对未来的无限憧憬,但是触动她开店的却是一个英国的品牌,尼路咖啡(Caffe Nero),百度百科里有介绍:虽然星巴克席卷全球,但是一家小公司,在英国与它竞争,不但没有落败,反而脱颖而出,资产回报率连续四年超越星巴克,店铺扩张速度高达年均38%,股价三年上升15倍。原因就在于它贯彻了星巴克挖掘出的行业本质:“体验消费”。
抱着一种好奇的心里,刘紫微开始游走于各路大大小小品牌的咖啡馆,在咖啡馆里阅读,在咖啡馆里工作,在咖啡馆里聊天,在咖啡馆里写文字,后来干脆在咖啡馆里享受慵懒的岁月静好。总之在游玩中考察,在考察中体会,在体会中分析并总结开店秘笈,凭着一腔热情和打造民族品牌的梦想,刘紫微的咖啡人生波折中开启了。
10多年的商业地产运营服务的工作经验,看过了太多的大项目,也参与了很多,她深深地明白植入一种生命力才能让品牌生生不息,持久生存。所以给咖啡馆起了一个简单的名字,微客咖啡(weiko coffee),告诉自己,在人生的路上,我们是微小的过客
·企业怎样保持特立独行?
作为一家小而美的企业,很多时候是没有能力建立起一个独立平台的,投入大风险也不小。还好现在第三方平台很多,可以充分运用外部资源,再也不怕因为“巷子深”,因为信息传递的原因而被埋没了。传统企业如何拥抱互联网,利用好第三方平台就是捷径。
开店初期除了传统的营销模式,刘紫微抱着试试看的心态,开始学习并“游戏”起来网络营销。用“游戏”一词,是因为觉得漫漫人生路,如果没有一种游戏的一种自嘲心态,你就无法让自己开心快乐起来,只有你在游戏自嘲中遗忘了自己,才发现神马原来还真是浮云。
于是,微客咖啡从写微博、写微信、微信公众账号,大众点评、维络城、QQ美食、美团开始玩转起来。细细想来,微博带来的是一份特殊的缘分,认识了生命中那么多重要的朋友们,比如喜爱文学的,比如喜爱音乐的,比如喜爱商业的......
因为喜欢一种无打扰似的服务吧,微客咖啡是那种持久地静静绽放的那种,而不是脑白金似的营销模式。所以微信公众账号,也只是偶尔地温馨服务一下,不作为主要的宣传展示手段,而微信也只是品牌慢慢渗透和推广,咖啡馆的文化如同一个人的人格魅力一般,需要一点一滴积累,一点一滴释放。
小即是大,快即是慢。在这个以“大”为美的时代谈“小公司”,也许显得有些不合时宜。不过更小,往往意味着更专业、更迅速、更精确、更细致、更耐心……以及,更容易照进现实的梦想。何不小而美?
团购还是比较见效的一种营销手段,虽然放弃一些商业利益,但是为了在短时期内推广品牌,增加销售,团购的作用还是很多的。而且毫无疑问地是,团购是消费者最喜欢的一种形式,因为可以直接地得到实惠,他们第一次来到了这里,体验了微客,后来就喜欢上了这里,后来也就成为了这里的朋友。
曾经在感恩节的时候,在微博和微信中做过一个推广,是免费送一杯微客美式淡咖啡,博友们的积极参与让微客群增加了不少成员,也为后来的@weikocoffee美式淡咖啡的品牌形象打了不少分。曾经在星座咖啡推出的时候,隔空送过很多关于星座咖啡和星座性格的双重咖啡心情。
其实无论任何年代,任何营销手段,我们都需要给自己一个清晰的定位,所谓经营定位,因为只有找准了方向,我们才能任重而道远,一点一滴地慢慢走。对于未来,刘紫微的愿望是微客咖啡(weiko coffee )能够真正地在世界各地如雨后春笋般生生不息地成长着,让我们一起等待着那天的到来。
店里的墙上有这样四句话,和朋友们一起分享:
沉静,不代表寂寞,此刻的我,已拥有整个世界。
在这里,我是自由的。
在路上,我是快乐的。
微小,也是勇气;过客,亦是生活。
把公司做大固然可以挣到更多的钱,挣钱也是企业存在的主要目的。然而,这并不是唯一的理由。那些走“窄门”的特立独行者,通常规模不算太大,背后往往都站着一个有主张、有激情的创始人或领导者。对于他们来说,企业本身并非目的,经由企业实现的自我价值才是。他们不爱按照常理出牌,对成功有着自己的定义,绝不人云亦云。在这样的企业,商业活动通常带着一种很深厚的人文情怀,有着内在情感。
他们会这样问自己:“为什么不把公司卖掉以获取现金呢?”然后以此为出发点,再去找到一个现在成立、在今后的100年里也会成立的理由。即便是小公司,也可以很酷很炫。也正因为他们的存在,才让我们看到商业世界更加丰富多样、更加有情怀、有灵魂的一面。