大酒店卫生领导小组职责范围提要:严格执行国家卫生法律法规,提高全员卫生、安全意识,建立健全群防群治、齐抓共管卫生责任体系
资料 来自 www.liushuye.com大酒店卫生领导小组职责范围
组长:zz
副组长:zz
成员:zz
质检员:zz
职责范围
一、严格执行国家卫生法律法规,提高全员卫生、安全意识,建立健全群防群治、齐抓共管卫生责任体系。
二、建立一系列酒店卫生检查、奖惩制度并组织实施;
三、按特种行业卫生质量要求,制订各区域卫生质量标准,划分酒店卫生区域,并责任到人;
四、确定每周六为卫生大扫除日,由人资质检部专人协同检查,并通报结果;
五、定期召开卫生领导小组办公会,总结卫生工作,综合整改措施,传达工作要求。
七、贯彻实施《食品卫生法》和"五四"制。定期做好重点区域卫生清理、消毒、杀菌工作。
八、配合上级把监督关。