现代酒店运营管理六大趋势提要:专业化趋势。也称个性化趋势。过去国内旅游酒店企业追求的是综合,强调规模大、功能全,而忽视个性化和专业化
来源 自建筑施工 资料现代酒店运营管理六大趋势
信息化趋势。掌握酒店业前沿的东西,比如信息科技在酒店业的应用。包括酒店的网络营销
品牌化趋势。品牌是中外酒店业经营管理发展的灵魂,也是国内旅游酒店实现可持续发展的关键。
专业化趋势。也称个性化趋势。过去国内旅游酒店企业追求的是综合,强调规模大、功能全,而忽视个性化和专业化。然而,在消费者需求越来越个性化的酒店市场,专业化却成为时尚和潮流
创新化趋势。市场竞争的加剧,使得酒店业“人无我有,人有我新”的经营之道表现得更为突出,从而提高核心竞争力。
生太化趋势。当前,酒店经营管理的生态化主要体现在以下两个方面:是注重环境的营造。
龙头化趋势。综合性酒店 以餐饮为龙头,提高人气 增强口碑 推动品牌 促进效益