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总经理办公室秘书与部门业绩考核标准

[类别:绩效考核] [更新:05-02 11:24:21] [浏览:6835 次]

考核项目标准考核项目标准
1公文写作及时准确100%13值班到位情况100%
2材料打印合格率100%14出勤率100%
3材料打印满意程度100%15总经理交办事项不漏不误
4打印材料文件速度准时16执行店规店纪合格率100%
5档案立卷、建立达标率100%17卫生检查合格率100%
6按时收发材料准确、快捷18档案立卷建立达标率100%
7按时办理酒店有关证明准确、快捷19按时收发文件及时准确
8每日收缴日志及时20查档手续健全序号不漏不缺
9组织安排各类会议准确到位21档案分项管理合格率100%
10督导检查会议落实情况认真无漏洞22文件管理合格率100%
11接待公务来访热情周到细致23保密工作合格率100%
12行政车辆管理24文印室管理

4、保密制度
1)凡涉及国家党政机关的政治、经济未公开的科技,以及国防、军事情报等均属国家保密之列。
2)凡涉及本酒店的经营策略、管理方针、财务资料、经营信息、业务报表及人事档案资料、客情资料均属酒店保密范围之列。
3)凡酒店员工应严守国家机密和酒店保密纪律,提高保密意识,不该问的不问,不该看的不看,不该说的不说,不该听不听。发现泄露机密的苗头应尽力挽救制止,并及时汇报。
4)凡属国家、省、市政府部门和本部门的正式文件,都须严格按照酒店的收发文制度,进行签收、登记、编号和发送工作。
5)严格控制保密文件的发送范围。保密性文件一般不印发,而采取传阅的方式,由总经理室附文件送阅单,由阅文者签名。
6)各部门收存带有文头和文件编号之文件,年底必须清理交回总经理室,如有遗失则按泄密处理。
7)如有泄密事件发生时,按情节轻重分别予以书面警告、严厉处罚或开除的处分。
5、会议制度
1)酒店除每周二周五下午2:30召开日常例会外(特殊情况另行通知),每个月定期或不定期召开市场推广会议、成本采购会议、服务质量管理会议(TQC)和消防安全会议。
2)例会由总经理或授权人主持,各部门负责人或授权人、前日值班经理参加,按顺时针顺序,对前段的工作情况和当日的工作安排做简单汇报。
3)市场推广会议在当月最后一个星期一(具体时间待定)由市场总监主持,餐饮部、康乐部、房务部部门经理以及市场销售经理、公关主管、桑拿中心主管和前厅主管参加,并按顺序汇报、讨论、总结上月、本月以至下月的经营运作和与市场营销推广相关的工作。
4)成本采购会议在编制每月酒店营业会议报表后由财务部总监主持,相关营业部门负责人、分部主管和相关人员(如中、西厨行政总厨及其副手,财务部经理及副手等)以及其他部门相关人员参加,对成本控制核算、采购服务等工作进行总结、讨论和分析,并制定相应改进措施。
5)服务质量管理会议在每月每一个星期四(具体时间待定)由人力资源经理主持,各部门负责人、分部主管人员(B级以上/A级以上)、以及部门忖职服务质量督导员参加,对酒店当月的服务质量管理工作进行总结、分析,并对下月的具体工作进行讨论和明确。
6)消防会议在每月第三个星期三(具体时间待定)由保安部经理主持,各部门消防责任人、保安部消防主管、工程部相关工程技术负责人员参加,对酒店一个月来的消防安全工作进行总结和布置整改相关工作,以及为更好地完成消防安全工作提出改进意见并予以落实。
7)各部门参加会议人员应准时出席会议,如因故无法出席需授权或委派下一级主管人员参加会议。各个会议应遵守严肃、高效的原则,应将通讯工具转为振铃或无铃声,并不宜在会议长时接听电话,特殊情况时应放低声音并尽快走到会场外接听,以免影响会议顺利进行。
8)各项专题会议均需于次日形成会议纪要,抄报总经理,如会议形成决议则一同呈报总经理。
9)财务(费用)分析会议、人力资源会议和信用会议,将定期或不定期在完成报表后或特殊情况下,根据总经理的指示或相关部门的需要,在例会结束后进行上述专项会议,特殊情况下由总经理或部门指定参加会议人员。
10)财务分析会议主要是对酒店经营指标和各部门的费用、能耗等情况进行分析和提出财务管理要求。人力资源会议主要是对酒店人力资源情况进行分析,并对特殊的人力资源管理工作进行专题讨论,如招聘、补员、员工晋升、违纪等。信用会议主要是对信贷管理工作进行总结和分析,对商务客户应收账款情况进行分析,并拟定追收政策和方案,减少酒店应收帐。
11)上述会议纪要属酒店秘密文件。
6、交际、接待制度
1)因公需要接待客户用餐、住房及其他项目时填写“宴请审批表”(ENT单),经部门负责人审批、总经理审批后,按批准的项目执行;
2)ENT审批根据是董事会下发的“温泉大酒店折扣政策(试行)”;
3)接待、宴请原则上应在店内,特殊情况需在店外消费时必须事先得到总经理的批准;
4)经手人应在店内帐单或店外发票简单说明宴请事项,注明“宴请审批表”的编号;
5)申请部门应将批准后的“宴请审批表”送交财务部备查;
6)财务部根据经批准的“审批表”对部门的宴请活动进行审核。
7、考察制度
1)各部门因业务和管理需要外出进行考察,需向总经理提出书面申请报告。报告中必须详尽列明计划考察的时间、地点、主题、目的、项目、参加人员、费用和交通等内容的方案。
2)方案经总经理审批并报董事会准后执行。
3)考察部门组织人员前往考察地点需按考察计划参观、考察、学习。并进行认真细致的学习讨论、做好相关笔记。
4)考察结束回到酒店后,必须在五个工作日内将考察的情况以书面形式报告总经理,并由总经理对考察报告进行评定与注语。
5)部门整理的考察报告必须主题明确,思路清晰,不可泛泛而谈,学习必得应有针对性及下一步工作改进措施和工作计划等。
6)考察工作的最终目的在于自我提高和共同提高。自我提高就是要见成效,共同提高就要求考察报告供其他部门参阅参办、经验共享、成果共享。
7)有针对性的单项考察后,工作仍不见成效,不落实考察报告中所要求做到的,将追查考察组织者的责任,直到经济处罚,如赔偿考察费用等。
8)外出考察期间,必须严明纪律,言行举止均须体现温泉人的精神风采,以酒店的形象和声誉为重,倘若发生任何违法违规的事件,组织者均应承担领导责任,酒店亦将对组织者和当事者从严从重处罚。
9)上述规定同样适用于国内或国际的出差、参展、招工、受训,以及酒店出资的所有外派任务。
8、受理投诉的程序
1)酒店设立“投诉中心”受理客人和员工的投诉。
投诉者 时 间 联系方式 接受人
工作日:8:00AM—12:00PM EXT. 董事会秘书
2:00PM—6:00PM EXT. 总经理秘书
客人
EXT. 电话总机
24小时 EXT. 大堂副理

以上“投诉电话”应醒目地设立于《服务指南》、《宾客意见书》等处以及客人方便使用的位置。同时在投诉电话旁设置“欢迎使用”和“感谢客人的指导”的敬语。
2)接听客人投诉电话的接听人,必须保证在任何时候任何情况下应具备:耐心、诚恳,站在客人一边的良好心态,切忌反驳,怀疑以及不耐烦等语气。接听人有责任根据投诉内容在第一时间内通知当事的责任部门有效期在专用本上作好记录,同进对此次投诉负责进行跟踪。
3)责任部门接到投诉电话转来的投诉内容时,应予以高度重视,必须坚持在第一时间内处理。由部门负责人,至少主部主管经理负责处理,实行“投诉负责制”。
4)责任部门须在1小时内对投诉情况进行核实,如特殊情况最多不超过2小时。
5)根据投诉内容的情节轻重缓急,投诉电话的接听人和当事责任部门判断后选择是否向总经理直接报告,再由总经理根据事态发展指挥相关部门跟进,同时决定是否向董事会报告。
6)责任部门在受理住店客人的投诉时,应及进按规定,将致歉果篮或点心篮或鲜花附上致歉卡或总经理致歉信,由所在部门负责人或分部主管经理亲自送到客房。其中,致歉卡或总经理致歉信须根据情节和事态严重性分别选择。若投诉的客人已离店或者是非住店客人时,责任部门在了解投诉内宾后应尽快拟写致歉信,总经理审阅后邮寄,一般情况下应在二日内完成;在无确切地址进,应积极设法利用其他途径寻找投诉者,如电话、邮件等方式,保证对每一们投诉者都要有一个答复。实在无法找到投诉者,也应将本次投诉作为“预备答复”的未了安全处理,一俟今后找到投诉者或下次再来酒店消费时,马上给予补救性的答复。

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