初级中学食品卫生安全监督领导小组及职责提要：食品卫生安全监督领导小组成员在组长的带领下每天对食堂（小店）进行1-2次全面现场检查，重点检查索证索票、食品
www.liushuye.com初级中学食品卫生安全监督领导小组及职责
为了更好地对学校食堂的食品卫生安全进行有效监督，保障全体师生的食品安全，经学校办公会研究决定成立食品卫生监督领导小组，小组成员及职责如下：
一、成员名单
组长：z（副书记）
成员：z（安全办主任）
z（校医）z（校医）z（校医）
z（工会委员、庶务组）
二、职责
1. 制订定期或不定期食品安全检查计划，采用全面检查、抽查与自查形式相结合，实行层层监管，主要检查各项制度的贯彻落实情况。积极预防和控制食品安全事件。
2. 食品卫生安全监督领导小组成员在组长的带领下每天对食堂（小店）进行1-2次全面现场检查，重点检查索证索票、食品（原料及添加剂等）、餐具清洗消毒、设备设施管理、留样、环境卫生管理等是否规范和符合有关要求。发现问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。值日安排如下：
星期一星期二星期三星期四星期五
陈 了z z
3. 检查中发现的同一类问题经二次提出仍未改进的，提交校长办公会处理，严重的交市场监督管理局按有关法律法规处理。
4. 食品安全管理员，对食品生产经营全过程实施内部检查管理并记录，落实责任到人，严格落实上级和学校监管部门的监管意见和整改要求。
zz初级中学
二〇一二年二月二十四日
