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05-02
经营管理
绿色餐饮
绿色餐饮提要:绿色餐饮的提出是社会进步的表现,绿色餐饮的推广和受益有赖于餐饮生产经营人员和消费者主动作用的发挥 来源于www.liushuye.com 绿色餐饮 一是警醒人们增强环境保...... [阅览:5509 次]
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05-02
经营管理
丽湾酒店卫生检查奖惩考核管理制度
丽湾酒店卫生检查奖惩考核管理制度提要:各岗位负责人应跟随检查、指导,严格从业人员卫生操作程序,逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯 丽湾酒店卫生检查奖惩考核管理制...... [阅览:4229 次]
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05-02
经营管理
酒店管理者应具备的素质与能力
酒店管理者应具备的素质与能力提要:管理能力包括:时间管理能力,沟通能力,目标管理能力,绩效评估能力,领导能力,教练能力,团队协作能力,授权技巧 更多资料www.liushuye.com ...... [阅览:1939 次]
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05-02
经营管理
z星级大酒店消防安全应急预案
z星级大酒店消防安全应急预案提要:扑救火灾的原则1、在火灾扑救过程中要坚持救人第一的指导思想,切实把人身安全放在第一位:做到先救人后救火 www.liushuye.com z星级大酒店消...... [阅览:2999 次]
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经营管理
宾馆楼层安全保卫制度
宾馆楼层安全保卫制度提要:楼层服务员,保安员定时巡查客房动静,每间隔30分钟巡逻客房一次,对有需关注的客房应该特别关注 源自于建筑资料 宾馆楼层安全保卫制度 为了维护...... [阅览:9859 次]
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经营管理
公司团队管理原则
公司团队管理原则提要:交办员工工作或任务分配时,能多花点时间沟通,了解他对工作的想法同时让他了解工作的重要性与意义 www.liushuye.com 公司团队管理原则 一、管理认知 1...... [阅览:1969 次]
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经营管理
酒店的概念知识
酒店的概念知识提要:酒店的种类现代酒店的种类特别多,可根据起所在地点、设备、大小、性质、经营方式等的不同分为以下几大类: 文 章来源于 www.liushuye.com 酒店的概念知识...... [阅览:1169 次]
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经营管理
鞋厂开发技术部初步诊断报告及改善方案
鞋厂开发技术部初步诊断报告及改善方案提要:制具、刀模的制作标准不够明确,且没有具体的作业方法【建议方案】:制订制具、刀模的制作标准作业书,含针 文章来源www.liushuye.c...... [阅览:2979 次]
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经营管理
房产经纪(中介)门店的经营管理
房产经纪(中介)门店的经营管理提要:店长决定输赢,换句话讲“店长为店的灵魂”。一个店长既是管理者又要是业务的高手;一个优秀的店长必须具有敏锐的嗅觉 www.liushuye.com 房...... [阅览:4249 次]
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经营管理
第一医院医院重症监护室消毒隔离制度
第一医院医院重症监护室消毒隔离制度提要:每季度对环境、物表以及消毒液进行微生物监测一次,对不合格的指标或接近标准的指标,必须做分析并再次监测,直至合格 文章来源自 www.l...... [阅览:4849 次]
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经营管理
休闲会馆餐厅(厨房)管理制度
休闲会馆餐厅(厨房)管理制度提要:餐厅从业人员应注意个人卫生,不留长发、不留长指甲、勤洗澡、勤换衣帽,对灶台及抽烟装置 文章来源自 www.liushuye.com 休闲会馆餐厅(厨房...... [阅览:9179 次]
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经营管理
第一医院建设工程监理制度
第一医院建设工程监理制度提要:监理单位应在工程项目现场设立项目监理机构。项目监理机构组织形式和规模应根据监理合同的范围和内容确定 www.liushuye.com 第一医院建设工程监理...... [阅览:4259 次]
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经营管理
饭(酒)店厨房卫生管理计划
饭(酒)店厨房卫生管理计划提要:卫生工作实行目标管理方式。每年年底,由主管领导与公司各部门主管与主管领导签定第二年的卫生工作责任状,按责任状的规定条款验收检查,奖罚兑现 ...... [阅览:2299 次]
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经营管理
房地产项目总经理应该如何定位
房地产项目总经理应该如何定位提要:房地产项目开发对管理者要求很高,在角色定位上,既要坚定的执行董事会的投资意图,在工程进度、工程质量 www.liushuye.com 房地产项目总经理...... [阅览:8179 次]
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经营管理
酒店康体娱乐部岗位职责范例
酒店康体娱乐部岗位职责范例提要:做为酒店的传统功能的客房餐饮服务,其客房数、餐位数是固定的,除非不断提高房价餐标或改变目标市场,客房餐饮收入是不可能无限突破的 源自 物管手...... [阅览:2489 次]
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经营管理
烟草公司监察处工作职责
烟草公司监察处工作职责提要:负责履行同级监督职责,对省局(公司)党组及其成员、行政监察对象和有关行政职能部门进行行政监察;负责受理所属企事业单位党组织 www.liushuye.com ...... [阅览:9369 次]
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经营管理
休闲商务酒店技师部管理制度
休闲商务酒店技师部管理制度提要:技师上岗时所带现金不得超过五十元,超过部分须另作登记,否则按私拿小费论处;违反者按查到的金额予以双倍罚款 自 行政 休闲商务酒店技师部管理...... [阅览:7939 次]
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05-02
经营管理
餐饮成本控制的16环节
餐饮成本控制的16环节提要:库存是菜品成本控制的一个重要环节,如库存不当就会引起原料的变质或丢失等,从而造成菜品成本的增高和利润的下降 其它精品公 文 餐饮成本控制的16环...... [阅览:4269 次]
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经营管理
家具公司监事会部门岗位职责
家具公司监事会部门岗位职责提要:核对董事会拟提交股东大会的会计报告、营业报告和利润分配方案等财务资料,发现疑问可以以公司名义委托注册会计师、执行审计师帮助复审 文章 来源 ...... [阅览:8299 次]
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经营管理
酒店(饭店)布草管理与核算
酒店(饭店)布草管理与核算提要:既然老办法都不再起作用,就需要改变一下工作程序。下面列出在很多地方的洗衣部门和客房部都还沿用的布草物品处理过程 www.liushuye.com 酒店(...... [阅览:1659 次]
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05-02
经营管理
县人民医院“医院管理年”活动自查情况及整改措施...
县人民医院“医院管理年”活动自查情况及整改措施提要:上级医师查房制度方面,病人住院期间,每周应有1次或1次以上副主任医师或以上医师查房并有查房记录;危重病人1周内应有2次或2次...... [阅览:7619 次]
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经营管理
休闲会馆客衣管理规定
休闲会馆客衣管理规定提要:在取送客衣、布草送洗过程中,把单据传送给相关部门接收人,需及时准确,同时接受人认真核对并签字生效 于 www.liushuye.com 休闲会馆客衣管理规定 ...... [阅览:8119 次]
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经营管理
酒店节能降耗措施
酒店节能降耗措施提要:中央空调系统在小负荷时采用"单冷冻-单冷却"的运行模式,降低空调系统电能的耗用。 减少阀门,过滤器阻力 资料来自 www.liushuye.com 酒店节能降耗措施...... [阅览:5519 次]
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经营管理
现代酒店运营管理六大趋势
现代酒店运营管理六大趋势提要:专业化趋势。也称个性化趋势。过去国内旅游酒店企业追求的是综合,强调规模大、功能全,而忽视个性化和专业化 来源自建筑施工 资料 现代酒店运营管...... [阅览:3529 次]
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饭(酒)店厨房产品开拓计划
饭(酒)店厨房产品开拓计划提要:厨房将面对整体员工进行沟通和交流,让全体员工为产品开发出谋划策,并相应地建立合理化建议处理体系,对合理化建议进行有效奖励,并使其制度化,提...... [阅览:9729 次]
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经营管理
供水集团有限公司公司简介
供水集团有限公司公司简介提要:公司先后荣获省“五一”劳动奖状、省级文明单位、省级卫生先进单位、省供水优秀单位、省建设系统思想政治工作优秀企业 自 简历 供水集团有限公司公...... [阅览:9199 次]
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酒店管理10要素
酒店管理10要素提要:十主动:主动迎送、主动打招呼问好、主动带客引路、主动介绍情况、主动为宾客服务、主动推销、主动照顾老弱病残 文章来自 www.liushuye.com 酒店管理10要素...... [阅览:5129 次]
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经营管理
管理共振现象在企业管理中的运用
管理共振现象在企业管理中的运用提要:为了避免管理共振对组织带来的危害,西方的那些管理大师又整出了一个方法来对策,那就是“脑力激荡法” 报告 管理共振现象在企业管理中的运...... [阅览:6959 次]
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经营管理
购物(百货)商场反商业贿赂及馈赠制度
购物(百货)商场反商业贿赂及馈赠制度提要:对涉及财物金额较小且未被当事人、知情者揭发、检举的,在短期内觉悟并退还财物的,公司将按所收受财物金额处以三倍罚款并调离其岗位职位...... [阅览:4519 次]
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经营管理
酒店文明建设组织领导
酒店文明建设组织领导提要:酒店文明建设领导小组由酒店党、政、纪、工、团领导和有关职能部室负责人组成,党委书记任组长,党委副书记主持创建日常工作 源自 物管手册 酒店文明建...... [阅览:3089 次]
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宾馆消防管理制度(四)
宾馆消防管理制度(四)提要:要坚持经常性消防安全宣传,教育工作,利用各种形式(如黑板报,图片,录象等)宣传,普及消防知识 源自 表格 宾馆消防管理制度(四) 为加强消...... [阅览:6199 次]
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经营管理
酒店厨部管理计划书
酒店厨部管理计划书提要:酒店也好象一家工厂,服务员也就是销售人员,而厨师就是生产车间,如何把生产车间的产品包装以后,合理的推销出去,就需要科学的管理程序 : 客服 酒店厨...... [阅览:5059 次]
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经营管理
汽修厂技术负责人岗位职责
汽修厂技术负责人岗位职责提要:协助做好职工的技能培训和考核工作;按需要收集、保管有关的技术标准、汽车维修资料,并发挥其作用 更多内容源自 通告 汽修厂技术负责人岗位职责...... [阅览:9599 次]